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地理标志
新会陈皮的地理标志保护与道地性
了解新会陈皮为何能获得国家地理标志产品保护，以及道地产区的独特优势。新会陈皮作为国家地理标志产品，其道地性源于新会独特的地理环境、气候条件和传统制作工艺。
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新会陈皮以"新会柑"的果皮为原料，经晒干或人工干燥后陈化三年以上而成。核心产区位于广东省江门市新会区，各产区风味各异，各有千秋。
江门市新会区会城镇 · 潭江上游北岸
有"陈皮之乡"美誉，位于潭江上游冲积平原，土壤肥沃、水源纯净。传统核心产区代表，挥发油含量最高，果木芳香高扬，汤水韵味浓郁香甜。
新会区会城镇东部 · 潭江与西江交汇处
"东甲陈皮誉新会"，历史悠久，现存圈枝柑品种较多。地处两江交汇，水土独特，油室密集，甜度适中，香气内敛醇和，带有独特的药香与花果甜香。
新会区会城镇西南 · "小鸟天堂"湿地公园旁
位于巴金笔下"小鸟天堂"周边，生态环境优越，空气质量极佳。是目前核心产区中产量相对稳定的区域，口感比其他产区更为清甜，柑韵悠长。
新会区会城镇南部 · 梁启超故居凤山脚下
毗邻梁启超故里，依偎凤山而建，山泉水灌溉，是兼具品质和性价比的选择。甜度香味较淡，回甘明显，口感丰富厚实，饮后带有明显的回甘。
Aged Classification
陈皮的价值随年份增长而提升，不同年份的陈皮在色泽、香气、口感上各有特色。选择适合您的年份，品味时光的馈赠。
色泽橙黄鲜亮，表面油室清晰可见，散发清新的柑果香，略带微辛。皮张柔软富有弹性，冲泡后汤色淡黄明亮，口感清爽微苦，回甘迅速。适合日常品饮、烹调调味，是入门品饮的理想选择。
Chenpi Derivatives
新会陈皮不仅是珍贵的药材和茶饮，更可衍生出多种特色产品。从陈皮茶到陈皮酒，从陈皮蜜饯到陈皮糕点，每一款都承载着独特的风味与养生价值。
陈皮茶
选用5年以上新会陈皮与云南普洱精心配制，茶香与陈香完美融合，口感醇厚回甘。
陈皮酒
以优质白酒浸泡10年陈皮酿制而成，酒香浓郁，入口绵柔，具有理气健脾之效。
陈皮蜜饯
传统工艺制作，陈皮与甘草的完美结合，酸甜适口，开胃消食，老少皆宜。
陈皮糕点
广东传统名点，融入新会陈皮碎，外酥内软，陈香四溢，是茶点的绝佳搭配。
陈皮蜂蜜
天然蜂蜜浸泡陈皮精华，润肺止咳，美容养颜，可直接食用或冲泡饮用。
陈皮果酱
新会陈皮与梅州柚子的完美结合，清香怡人，可涂抹面包或冲泡果茶。
陈皮精油
萃取陈皮精华，香气清新怡人，可用于香薰、按摩，舒缓身心。
礼盒套装
精选多种陈皮衍生品组合，精美包装，是商务馈赠、节日送礼的上佳之选。
Chenpi Knowledge
了解新会陈皮的基础常识、鉴别方法和日常用法，帮您选对用好陈皮。
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